Otręby otrzymuje się w wyniku przemiału ziarna w procesie produkcji mąk i kasz. Składają się one z okrywy owocowej, warstwy aleuronowej wraz z okrywą nasienną i rozdrobionego zarodka i bielma. Otręby to przeważnie genialne źródło błonnika. Otręby to na ogół perfekcyjne źródło błonnika.
Otręby w przemyśle spożywczym są stosowane jako dodatek do chleba i wypieków cukierniczych, niezwykle do babeczek. Ponadto wzbogaca się nimi płatki kukurydziane, herbatniki i kruche ciasteczka. Można nimi wzbogacić naleśniki, omlety, placuszki, gofry i panierki do mięs. Są także rewelacyjnym dodatkiem do musli, granoli, jogurtów, twarożków, kefirów i owsianek. Można je na dodatek dodawać do koktajli i sałatek.
Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane ponadto sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten oraz produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).
fotografie artykułu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.
marka stara się aktualizować na bieżąco wszystkie dane zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak dane zawarte w opisie artykułu mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii towaru.
przekazane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak w dodatku mogą być danymi literaturowymi.
