Zielone Curry Zielone curry charakterystyka Mieszanka przypraw o nazwie curry jest znana i ceniona na całym świecie. Można ją nazwać jedną z pereł kuchni azjatyckiej. Nie każdy jednak wie iż jako...
Sól Czosnkowa Sól Czosnkowa Sól czosnkowa można ją także nazwać solą sezonową ponieważ jest, mieszaniną suszonego, mielonego czosnku i soli kuchennej. Niektóre firmy dodają do tej prostej mieszanki...
Lubczyk Liść Lubczyk charakterystyka ogólna Liście lubczyku swym wyglądem, smakiem i zapachem przypominają liście selera. Lubczyk znany jest z silnego, korzennego zapachu i gorzkawego smaku. W...
Sezam Czarny Ziarno Nasiona czarnego sezamu są też znane jako czarne nasiona sezamu, gingili, til lub zi-er bu w języku chińskim. Pochodzą ze specyficznej odmiany rośliny „Sesamum indicium i...
Korma Masala Korma masala charakterystyka Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek lub pastę użytkowaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj na...
Korma Masala Korma masala charakterystyka Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek albo pastę wykorzystywaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj...
Garam Masala Wiadomości podstawowe o Garam Masala Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek albo pastę użytkowaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się...
Sól Cebulowa Sól cebulowa to przyprawa o stosunkowo prostej kombinacji lecz też o nad wyraz wszechstronnym zaimplementowaniu. Przyda się wszędzie tam gdzie konieczna jest cebula a niekoniecznie...
Garam Masala Wiadomości podstawowe o Garam Masala Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek lub pastę używaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj...
Sól Selerowa Co to jest sól selerowa? Sól selerowa, która jest wytwarzana z selera i soli, jest popularną przyprawą spożywczą stosowaną w pikantnych potrawach w celu dodania dopełniającej warstwy...
Sól Selerowa Co to jest sól selerowa? Sól selerowa, która jest wyprodukowana z selera i soli, jest popularną przyprawą spożywczą użytkowaną w pikantnych potrawach w celu dodania dodatkowej warstwy...
Sól Cebulowa Sól cebulowa to przyprawa o stosunkowo prostej kompilacji lecz też o niezwykle wszechstronnym zaimplementowaniu. Przyda się wszędzie tam gdzie konieczna jest cebula a niekoniecznie...
Sól Ziołowa Sól ziołowa charakterystyka Sól ziołowa to nieszablonowa kompilacja soli kuchennej i dokładnie dopasowanej mieszanki suszonych ziół, które decydują o smaku i walorach potrawy. Sól...
Fish Masala Fish masala to przyprawa użytkowana w kuchni indyjskiej do przygotowywania ryb. Jest to mieszanka aromatycznych i intensywnych przypraw, która nadaje rybom charakterystyczny smak i...
Słonecznik Ziarno Słonecznik ziarno charakterystyka mało kto wie, że ziarna słonecznika są źródłem większej ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6 niż oliwki podstawy...
Sól Ziołowa Sól ziołowa charakterystyka Sól ziołowa to nieszablonowa kombinacja soli kuchennej i precyzyjnie dopasowanej mieszanki suszonych ziół, które decydują o smaku i walorach potrawy. Sól...
Majeranek Majeranek charakterystyka ogólna Majeranek największą popularność oraz najszersze użycie uzyskał w przemyśle spożywczym oraz kulinarnym. Jest niezastąpioną przyprawą w kuchni. W wielu...
Afrykańskie Chakalaka Chakalaka to klasyczna afrykańska przyprawa, która jest popularna w kuchni południowoafrykańskiej. Jest to pikantna i wielofunkcyjna mieszanka przypraw, która gromadzi kilka...
Kurkuma Kurkuma charakterystyka Kurkuma jest jednym ze części Curry. Dodatkowo ten wariant przyprawy ma niemało cennych cechy dla naszego organizmu. Przede wszystkim jest silnym przeciwutleniaczem,...
Przyprawa Wasabi Przyprawa wasabi charakterystyka Wasabi jest klasyczną przyprawą kuchni japońskiej serwowaną najczęściej do sushi i sashimi jak na dodatek do każdego rodzaju makaronów....
Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Posiada dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu, a także witaminy E, B, A. Nie...
Mąka z Czerwonej Soczewicy Mąka z czerwonej soczewicy to wszechstronna bezglutenowa mąka trafna do zastosowań w kuchni słodkiej i pikantnej. Proponuje nadzwyczajne połączenie białka, błonnika,...
Mąka Kokosowa Wraz z rosnącą popularnością diety paleo mąka kokosowa pojawia się w wielu przepisach. Mąka kokosowa jest skomplikowanym składnikiem do pieczenia, a zastąpienie go czymś innym w...
Japońska Musztarda Przyprawa japońska musztarda wyprodukowana jest ze dokładnie wyselekcjonowanych, zmielonych nasion gorczycy w połączeniu z mielonym chrzanem i kurkumą. Bogaty smak japońskiej...