Zielone Curry Zielone curry charakterystyka Mieszanka przypraw o nazwie curry jest znana i lubiana na całym świecie. Można ją nazwać jedną z pereł kuchni azjatyckiej. Nie każdy jednak wie iż jako...
Sól Czosnkowa Sól Czosnkowa Sól czosnkowa można ją także nazwać solą sezonową ponieważ jest, mieszaniną suszonego, mielonego czosnku i soli kuchennej. Niektóre marki dodają do tej prostej mieszanki...
Lubczyk Liść Lubczyk charakterystyka ogólna Liście lubczyku swym wyglądem, smakiem i zapachem przypominają liście selera. Lubczyk znany jest z silnego, korzennego zapachu i gorzkawego smaku. W...
Sezam Czarny Ziarno Nasiona czarnego sezamu są jeszcze znane jako czarne nasiona sezamu, gingili, til lub zi-er bu w języku chińskim. Pochodzą ze specyficznej odmiany rośliny „Sesamum indicium i...
Korma Masala Korma masala charakterystyka Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek lub pastę używaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj też...
Korma Masala Korma masala charakterystyka Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek albo pastę wykorzystywaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj...
Garam Masala Wiadomości podstawowe o Garam Masala Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek albo pastę używaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj...
Sól Cebulowa Sól cebulowa to przyprawa o stosunkowo prostej kompozycji lecz też o szczególnie wszechstronnym zastosowaniu. Przyda się wszędzie tam gdzie niezbędna jest cebula a niekoniecznie masz...
Sól Selerowa Co to jest sól selerowa? Sól selerowa, która jest wykonana z selera i soli, jest popularną przyprawą spożywczą użytkowaną w pikantnych potrawach w celu dodania dodatkowej warstwy...
Sól Selerowa Co to jest sól selerowa? Sól selerowa, która jest tworzona z selera i soli, jest popularną przyprawą spożywczą używaną w pikantnych potrawach w celu dodania dodatkowej warstwy aromatu...
Sól Cebulowa Sól cebulowa to przyprawa o stosunkowo prostej kompozycji lecz też o szczególnie wszechstronnym zastosowaniu. Przyda się wszędzie tam gdzie potrzebna jest cebula a niekoniecznie masz...
Sól Ziołowa Sól ziołowa charakterystyka Sól ziołowa to wyjątkowa kompilacja soli kuchennej i skrupulatnie dopasowanej mieszanki suszonych ziół, które decydują o smaku i walorach potrawy. Sól...
Fish Masala Fish masala to przyprawa wykorzystywana w kuchni indyjskiej do przygotowywania ryb. Jest to mieszanka aromatycznych i intensywnych przypraw, która nadaje rybom charakterystyczny smak i...
Słonecznik Ziarno Słonecznik ziarno charakterystyka niewiele kto wie, że ziarna słonecznika są źródłem obszerniejszej ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6 aniżeli oliwki...
Sól Ziołowa Sól ziołowa charakterystyka Sól ziołowa to unikatowa kombinacja soli kuchennej i dokładnie dostosowanej mieszanki suszonych ziół, które decydują o smaku i walorach potrawy. Sól ziołowa...
Majeranek Majeranek charakterystyka ogólna Majeranek największą popularność oraz najszersze zastosowanie uzyskał w przemyśle spożywczym i kulinarnym. Jest niezastąpioną przyprawą w kuchni. W wielu...
Afrykańskie Chakalaka Chakalaka to tradycyjna afrykańska przyprawa, która jest modna w kuchni południowoafrykańskiej. Jest to pikantna i wielofunkcyjna mieszanka przypraw, która zawiera kilka...
Kurkuma Kurkuma charakterystyka Kurkuma jest jednym ze elementów Curry. Na dodatek ten rodzaj przyprawy ma niemało cennych cechy dla naszego organizmu. Głównie jest silnym przeciwutleniaczem, więc...
Przyprawa Wasabi Przyprawa wasabi charakterystyka Wasabi jest konwencjonalną przyprawą kuchni japońskiej serwowaną w głównej mierze do sushi i sashimi jak jeszcze do każdego rodzaju makaronów....
Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Posiada dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu, a także witaminy E, B, A. Nie...
Mąka z Czerwonej Soczewicy Mąka z czerwonej soczewicy to wszechstronna bezglutenowa mąka adekwatna do zastosowań w kuchni słodkiej oraz pikantnej. Proponuje rewelacyjne połączenie białka, błonnika,...
Mąka Kokosowa Wraz z rosnącą popularnością diety paleo mąka kokosowa pojawia się w wielu przepisach. Mąka kokosowa jest skomplikowanym elementyem do pieczenia, a zastąpienie go czymś innym w...
Japońska Musztarda Przyprawa japońska musztarda tworzona jest ze starannie wyselekcjonowanych, zmielonych nasion gorczycy w połączeniu z mielonym chrzanem i kurkumą. Bogaty smak japońskiej...