Przyprawa Harissa Co to jest Harissa? Przyprawa Harissa jest niezwykle popularna w kuchni tunezyjskiej. Ma przepiękny ciemnoczerwony kolor. Znamionuje się ostrym przyjemnie palącym smakiem. Starczy...
Przyprawa Harissa Co to jest Harissa? Przyprawa Harissa jest bardzo lubiana w kuchni tunezyjskiej. Ma efektowny ciemnoczerwony kolor. Cechuje się ostrym przyjemnie palącym smakiem. Starczy jej...
Kurczak klasyczny Kurczak konwencjonalny charakterystyka żeby mięso z kurczaka nie było suche i bez smaku, należy je stosownie zamarynować. Przyprawa do kurczaka firmy Marco Polo nadaje potrawom...
Przyprawa Arabska Przyprawa arabska charakterystyka Przyprawa Arabska firmy Marco Polo to wysublimowana kombinacja przypraw, ziół i suszonych warzyw według konwencjonalnej receptury arabskiej....
Przyprawa do Gęsi Przyprawa do gęsi charakterystyka Przyprawa do gęsi producenta Marco Polo to rewelacyjnie skomponowana mieszanka przypraw ziołowych i korzennych. Służy do nacierania mięsa przed...
Przyprawa Burrito Przyprawa burrito charakterystyka Przyprawa Burrito to genialna aromatyczna kompozycja przypraw i ziół z dodatkiem papryki wędzonej. Burrito jest wypełnione przede wszystkim...
Kurczak klasyczny Kurczak tradycyjny charakterystyka żeby mięso z kurczaka nie było suche i bez smaku, należy je stosownie zamarynować. Przyprawa do kurczaka marki Marco Polo nadaje potrawom...
Przyprawa Etiopska Berbere Berbere charakterystyka Mieszanka przypraw Berbere (wymawiamy jako "ber-beray") jest to popularna etiopska kompozycja o szorstkiej i ziemistej teksturze....
Afrykańskie Curry Afrykańskie curry geneza Wpływy kuchni arabskiej i indyjskiej związane z emigracją ludności z tych regionów do Afryki. Sprawiły, iż to curry stało się lubianym daniem w kuchni...
Koper Włoski Owoc Do czego służy owoc kopru włoskiego? Koper jest używany doustnie w sytuacji nadmiernego płaczu u niemowląt (kolka), niestrawności (niestrawność), skurczów menstruacyjnych (bolesne...
Kardamon Mielony Kardamon mielony charakterystyka Kardamon - "królowa przypraw" - pochodzi z Indii i jest przyprawą spokrewnioną z imbirem. Jedna z najmocniej uznanych przypraw na świecie,...
Pieprz Cytrynowy Pieprz cytrynowy charakterystyka Jest perfekcyjną przyprawą do wszystkiego typu ryb. Używany też jako dodatek do mięs: pieczonych, smażonych, grillowanych oraz do sosów rodzaju...
Jałowiec Mielony Jałowiec mielony charakterystyka Jagody jałowca posiadają nietypową rolę, przyczyniając się zarówno do nadawania unikalnego charakteru potrawie poprzez swoje zdolności...
Goździk Ziarno Mielony Goździk ziarno mielony charakterystyka Goździki mają z zasady lecznicze parametry olejek lotny z goździków uznawany jest jako środek antyseptyczny i przeciwbólowy,...
Przyprawa Włoska Przyprawa Włoska charakterystyka Przyprawa Włoska marki Marco Polo to idealna mieszanka do pizzy, spaghetti i innych potraw kuchni włoskiej. Mieszanka ta odzwierciedla charakter i...
Pieprz Cytrynowy Pieprz cytrynowy charakterystyka Jest znakomitą przyprawą do wszystkiego rodzaju ryb. Używany również jako dodatek do mięs: pieczonych, smażonych, grillowanych, a także do sosów...
Kolendra Liście Kolendra liście cechy Liście kolendry to pachnące, bogate w przeciwutleniacze zioło, które ma niemało zastosowań kulinarnych i korzyści zdrowotnych. Pomaga obniżyć poziom cukru we...
Przyprawa Cayun Przyprawa cayun charakterystyka Mieszanka Cayun, pochodząca z obszaru centralnej Luizjany to znakomita przyprawa do kurczaka, ziemniaków pieczonych, marynowania kurczaka albo...
Tandoori Masala Co to jest Tandoori Masala? Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek albo pastę użytkowaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj...
Pieprz kolorowy Ziarno Pieprz kolorowy ziarno charakterystyka Pieprz barwny jest powszechnie używaną uniwersalną przyprawą w kuchni, dodawać go można niemal do wszystkich potraw, np. Do zup,...
Trawa Cytrynowa Trawa cytrynowa charakterystyka Trawa cytrynowa pochodzi z Azji południowo-wschodniej. Główna jej zaletą jest to, iż nadaje świeżego, cytrynowego posmaku, jednak bez kwaśności...
Sól Wędzarnicza Sól wędzarnicza jest znana z tego eksponuje specyficzny zapach wędzonki w potrawach mięsnych i rybach przygotowywanych do wędzenia. Sól wędzarnicza jest polecana do wszelkich...
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kompilacja jest genialna do wszelkiego rodzaju mięs a także potraw ziemniaczanych....
Czerwone Curry Czerwone curry charakterystyka Mieszanka przypraw o nazwie curry jest znana i ceniona na całym świecie. Można ją nazwać jedną z pereł kuchni azjatyckiej. Nie każdy jednak wie że jako...