Zielone Curry Zielone curry charakterystyka Mieszanka przypraw o nazwie curry jest znana i uwielbiana na całym świecie. Można ją nazwać jedną z pereł kuchni azjatyckiej. Nie każdy jednak wie iż...
Sól Czosnkowa Sól Czosnkowa Sól czosnkowa można ją też nazwać solą sezonową ponieważ jest, mieszaniną suszonego, mielonego czosnku i soli kuchennej. Niektóre producenta dodają do tej prostej...
Lubczyk Liść Lubczyk charakterystyka ogólna Liście lubczyku swoim wyglądem, smakiem i zapachem przypominają liście selera. Lubczyk znany jest z silnego, korzennego zapachu i gorzkawego smaku. W...
Sezam Czarny Ziarno Nasiona czarnego sezamu są ponadto znane jako czarne nasiona sezamu, gingili, til lub zi-er bu w języku chińskim. Pochodzą ze niepowtarzalnej odmiany rośliny „Sesamum indicium i...
Korma Masala Korma masala charakterystyka Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek lub pastę wykorzystywaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj...
Garam Masala Wiadomości podstawowe o Garam Masala Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek albo pastę stosowaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się...
Sól Cebulowa Sól cebulowa to przyprawa o stosunkowo prostej kompozycji lecz też o bardzo wszechstronnym zaimplementowaniu. Przyda się wszędzie tam gdzie konieczna jest cebula a niekoniecznie masz...
Sól Selerowa Co to jest sól selerowa? Sól selerowa, która jest produkowana z selera i soli, jest popularną przyprawą spożywczą wykorzystywaną w pikantnych potrawach w celu dodania dodatkowej...
Sól Selerowa Co to jest sól selerowa? Sól selerowa, która jest tworzona z selera i soli, jest popularną przyprawą spożywczą stosowaną w pikantnych potrawach w celu dodania dopełniającej warstwy...
Sól Cebulowa Sól cebulowa to przyprawa o stosunkowo prostej kombinacji lecz też o bardzo wszechstronnym zastosowaniu. Przyda się wszędzie tam gdzie konieczna jest cebula a niekoniecznie masz ją pod...
Sól Ziołowa Sól ziołowa charakterystyka Sól ziołowa to unikatowa kompilacja soli kuchennej i dokładnie dobranej mieszanki suszonych ziół, które decydują o smaku i walorach potrawy. Sól ziołowa...
Fish Masala Fish masala to przyprawa stosowana w kuchni indyjskiej do przygotowywania ryb. Jest to mieszanka aromatycznych i intensywnych przypraw, która nadaje rybom charakterystyczny smak i...
Słonecznik Ziarno Słonecznik ziarno charakterystyka mało kto wie, że ziarna słonecznika są źródłem obszerniejszej ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6 aniżeli oliwki podstawy...
Sól Ziołowa Sól ziołowa charakterystyka Sól ziołowa to nieszablonowa kompozycja soli kuchennej i precyzyjnie przypasowanej mieszanki suszonych ziół, które decydują o smaku i walorach potrawy. Sól...
Majeranek Majeranek charakterystyka ogólna Majeranek największą popularność oraz najszersze zastosowanie uzyskał w przemyśle spożywczym oraz kulinarnym. Jest niezastąpioną przyprawą w kuchni. W...
Afrykańskie Chakalaka Chakalaka to tradycyjna afrykańska przyprawa, która jest popularna w kuchni południowoafrykańskiej. Jest to pikantna i wielofunkcyjna mieszanka przypraw, która zawiera kilka...
Kurkuma Kurkuma charakterystyka Kurkuma jest jednym ze składników Curry. W dodatku ten wariant przyprawy ma mnóstwo cennych właściwości dla naszego organizmu. Z zasady jest silnym...
Przyprawa Wasabi Przyprawa wasabi charakterystyka Wasabi jest klasyczną przyprawą kuchni japońskiej serwowaną przede wszystkim do sushi i sashimi jak jeszcze do każdego typu makaronów....
Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Zawiera dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu oraz witaminy E, B, A. Nie...
Mąka z Czerwonej Soczewicy Mąka z czerwonej soczewicy to wszechstronna bezglutenowa mąka stosowna do zastosowań w kuchni słodkiej oraz pikantnej. Oferuje świetne połączenie białka, błonnika,...
Mąka Kokosowa Wraz z rosnącą popularnością diety paleo mąka kokosowa pojawia się w wielu przepisach. Mąka kokosowa jest skomplikowanym komponentyem do pieczenia, a zastąpienie go czymś innym w...
Japońska Musztarda Przyprawa japońska musztarda stworzona jest ze skrupulatnie wyselekcjonowanych, zmielonych nasion gorczycy w połączeniu z mielonym chrzanem oraz kurkumą. Bogaty smak japońskiej...