Zielone Curry Zielone curry charakterystyka Mieszanka przypraw o nazwie curry jest znana i uwielbiana na całym świecie. Można ją nazwać jedną z pereł kuchni azjatyckiej. Nie każdy jednak wie że...
Sól Czosnkowa Sól Czosnkowa Sól czosnkowa można ją też nazwać solą sezonową ponieważ jest, mieszaniną suszonego, mielonego czosnku i soli kuchennej. Niektóre marki dodają do tej prostej mieszanki...
Lubczyk Liść Lubczyk charakterystyka ogólna Liście lubczyku swym wyglądem, smakiem i zapachem przypominają liście selera. Lubczyk znany jest z silnego, korzennego zapachu i gorzkawego smaku. W...
Sezam Czarny Ziarno Nasiona czarnego sezamu są jeszcze znane jako czarne nasiona sezamu, gingili, til albo zi-er bu w języku chińskim. Pochodzą ze specyficznej odmiany rośliny „Sesamum indicium i...
Korma Masala Korma masala charakterystyka Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek albo pastę stosowaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj...
Korma Masala Korma masala charakterystyka Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek albo pastę użytkowaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj...
Garam Masala Wiadomości podstawowe o Garam Masala Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek albo pastę użytkowaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się...
Sól Cebulowa Sól cebulowa to przyprawa o stosunkowo prostej kompilacji lecz też o bardzo wszechstronnym zastosowaniu. Przyda się wszędzie tam gdzie konieczna jest cebula a niekoniecznie masz ją pod...
Garam Masala Wiadomości podstawowe o Garam Masala Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek lub pastę stosowaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj...
Sól Selerowa Co to jest sól selerowa? Sól selerowa, która jest wytwarzana z selera i soli, jest popularną przyprawą spożywczą stosowaną w pikantnych potrawach w celu dodania dopełniającej warstwy...
Sól Selerowa Co to jest sól selerowa? Sól selerowa, która jest wykonana z selera i soli, jest popularną przyprawą spożywczą stosowaną w pikantnych potrawach w celu dodania uzupełniającej warstwy...
Sól Cebulowa Sól cebulowa to przyprawa o stosunkowo prostej kompozycji ale też o niezwykle wszechstronnym zastosowaniu. Przyda się wszędzie tam gdzie niezbędna jest cebula a niekoniecznie masz ją...
Sól Ziołowa Sól ziołowa charakterystyka Sól ziołowa to unikatowa kompilacja soli kuchennej i dokładnie przypasowanej mieszanki suszonych ziół, które decydują o smaku i walorach potrawy. Sól ziołowa...
Fish Masala Fish masala to przyprawa wykorzystywana w kuchni indyjskiej do przygotowywania ryb. Jest to mieszanka aromatycznych i intensywnych przypraw, która nadaje rybom standardowy smak i...
Słonecznik Ziarno Słonecznik ziarno charakterystyka niedużo kto wie, że ziarna słonecznika są źródłem pokaźniejszej ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6 aniżeli oliwki...
Sól Ziołowa Sól ziołowa charakterystyka Sól ziołowa to nieszablonowa kombinacja soli kuchennej i dokładnie dobranej mieszanki suszonych ziół, które decydują o smaku i walorach potrawy. Sól ziołowa...
Majeranek Majeranek charakterystyka ogólna Majeranek największą popularność, a także najszersze użycie uzyskał w przemyśle spożywczym oraz kulinarnym. Jest niezastąpioną przyprawą w kuchni. W wielu...
Afrykańskie Chakalaka Chakalaka to konwencjonalna afrykańska przyprawa, która jest lubiana w kuchni południowoafrykańskiej. Jest to pikantna i wielofunkcyjna mieszanka przypraw, która mieści kilka...
Kurkuma Kurkuma charakterystyka Kurkuma jest jednym ze elementów Curry. Dodatkowo ten rodzaj przyprawy ma dużo cennych właściwości dla naszego organizmu. Głównie jest silnym przeciwutleniaczem,...
Przyprawa Wasabi Przyprawa wasabi charakterystyka Wasabi jest klasyczną przyprawą kuchni japońskiej serwowaną z zasady do sushi i sashimi jak też do każdego typu makaronów. Przygotowanie: Proszek...
Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Posiada dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu oraz witaminy E, B, A. Nie...
Mąka z Czerwonej Soczewicy Mąka z czerwonej soczewicy to wszechstronna bezglutenowa mąka adekwatna do zastosowań w kuchni słodkiej, a także pikantnej. Oferuje rewelacyjne połączenie białka,...
Mąka Kokosowa Wraz z rosnącą popularnością diety paleo mąka kokosowa pojawia się w wielu przepisach. Mąka kokosowa jest niełatwym składnikiem do pieczenia, a zastąpienie go czymś innym w przepisie...
Japońska Musztarda Przyprawa japońska musztarda wyprodukowana jest ze precyzyjnie wyselekcjonowanych, zmielonych nasion gorczycy w połączeniu z mielonym chrzanem oraz kurkumą. Bogaty smak...
