Tajskie Curry Tajskie curry charakterystyka Mieszanka przypraw o nazwie curry jest znana i ceniona na całym świecie. Można ją nazwać jedną z pereł kuchni azjatyckiej. Nie każdy jednak wie iż jako...
Zielone Curry Zielone curry charakterystyka Mieszanka przypraw o nazwie curry jest znana i renomowana na całym świecie. Można ją nazwać jedną z pereł kuchni azjatyckiej. Nie każdy jednak wie że...
Sól Czosnkowa Sól Czosnkowa Sól czosnkowa można ją również nazwać solą sezonową ponieważ jest, mieszaniną suszonego, mielonego czosnku i soli kuchennej. Niektóre marki dodają do tej prostej...
Lubczyk Liść Lubczyk charakterystyka ogólna Liście lubczyku swym wyglądem, smakiem i zapachem przypominają liście selera. Lubczyk znany jest z silnego, korzennego zapachu i gorzkawego smaku. W...
Sezam Czarny Ziarno Nasiona czarnego sezamu są również znane jako czarne nasiona sezamu, gingili, til albo zi-er bu w języku chińskim. Pochodzą ze specyficznej odmiany rośliny „Sesamum indicium i...
Korma Masala Korma masala charakterystyka Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek lub pastę wykorzystywaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj...
Korma Masala Korma masala charakterystyka Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek albo pastę wykorzystywaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj...
Garam Masala Wiadomości podstawowe o Garam Masala Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek albo pastę używaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj...
Sól Cebulowa Sól cebulowa to przyprawa o stosunkowo prostej kompozycji ale też o wyjątkowo wszechstronnym zaimplementowaniu. Przyda się wszędzie tam gdzie konieczna jest cebula a niekoniecznie masz...
Garam Masala Wiadomości podstawowe o Garam Masala Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek lub pastę użytkowaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się...
Sól Selerowa Co to jest sól selerowa? Sól selerowa, która jest tworzona z selera i soli, jest popularną przyprawą spożywczą stosowaną w pikantnych potrawach w celu dodania dodatkowej warstwy...
Sól Selerowa Co to jest sól selerowa? Sól selerowa, która jest wyprodukowana z selera i soli, jest popularną przyprawą spożywczą stosowaną w pikantnych potrawach w celu dodania dodatkowej warstwy...
Sól Cebulowa Sól cebulowa to przyprawa o stosunkowo prostej kompozycji lecz też o niezwykle wszechstronnym zaimplementowaniu. Przyda się wszędzie tam gdzie niezbędna jest cebula a niekoniecznie...
Sól Ziołowa Sól ziołowa charakterystyka Sól ziołowa to nieszablonowa kombinacja soli kuchennej i dokładnie dobranej mieszanki suszonych ziół, które decydują o smaku i walorach potrawy. Sól ziołowa...
Fish Masala Fish masala to przyprawa wykorzystywana w kuchni indyjskiej do przygotowywania ryb. Jest to mieszanka aromatycznych i intensywnych przypraw, która nadaje rybom standardowy smak i...
Słonecznik Ziarno Słonecznik ziarno charakterystyka mało kto wie, że ziarna słonecznika są źródłem obszerniejszej ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6 aniżeli oliwki podstawy...
Sól Ziołowa Sól ziołowa charakterystyka Sól ziołowa to unikatowa kombinacja soli kuchennej i starannie dostosowanej mieszanki suszonych ziół, które decydują o smaku i walorach potrawy. Sól ziołowa...
Majeranek Majeranek charakterystyka ogólna Majeranek największą popularność oraz najszersze wykorzystanie uzyskał w przemyśle spożywczym oraz kulinarnym. Jest niezastąpioną przyprawą w kuchni. W...
Afrykańskie Chakalaka Chakalaka to tradycyjna afrykańska przyprawa, która jest popularna w kuchni południowoafrykańskiej. Jest to pikantna i wielofunkcyjna mieszanka przypraw, która mieści kilka...
Kurkuma Kurkuma charakterystyka Kurkuma jest jednym ze części Curry. Dodatkowo ten rodzaj przyprawy ma mnóstwo cennych właściwości dla naszego organizmu. Zwykle jest silnym przeciwutleniaczem, więc...
Przyprawa Wasabi Przyprawa wasabi charakterystyka Wasabi jest klasyczną przyprawą kuchni japońskiej serwowaną z zasady do sushi i sashimi jak także do każdego rodzaju makaronów. Przygotowanie:...
Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Posiada dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu oraz witaminy E, B, A. Nie...
Mąka z Czerwonej Soczewicy Mąka z czerwonej soczewicy to wszechstronna bezglutenowa mąka trafna do zastosowań w kuchni słodkiej i pikantnej. Proponuje świetne połączenie białka, błonnika,...
Mąka Kokosowa Wraz z rosnącą popularnością diety paleo mąka kokosowa pojawia się w wielu przepisach. Mąka kokosowa jest skomplikowanym komponentyem do pieczenia, a zastąpienie go czymś innym w...