Afrykańskie Curry Afrykańskie curry geneza Wpływy kuchni arabskiej i indyjskiej związane z emigracją ludności z tych regionów do Afryki. Sprawiły, iż to curry stało się lubianym daniem w kuchni...
Przyprawa Harissa Co to jest Harissa? Przyprawa Harissa jest niezwykle lubiana w kuchni tunezyjskiej. Ma błyskotliwy ciemnoczerwony kolor. Znamionuje się ostrym przyjemnie palącym smakiem....
Przyprawa Harissa Co to jest Harissa? Przyprawa Harissa jest niezwykle modna w kuchni tunezyjskiej. Ma ładny ciemnoczerwony kolor. Charakteryzuje się ostrym przyjemnie palącym smakiem. Wystarczy...
Kurczak klasyczny Kurczak klasyczny charakterystyka by mięso z kurczaka nie było suche i bez smaku, należy je odpowiednio zamarynować. Przyprawa do kurczaka firmy Marco Polo nadaje potrawom świetny...
Przyprawa Arabska Przyprawa arabska charakterystyka Przyprawa Arabska firmy Marco Polo to wysublimowana kompilacja przypraw, ziół i suszonych warzyw według konwencjonalnej receptury arabskiej....
Przyprawa do Gęsi Przyprawa do gęsi charakterystyka Przyprawa do gęsi firmy Marco Polo to wyśmienicie skomponowana mieszanka przypraw ziołowych i korzennych. Służy do nacierania mięsa przed...
Przyprawa Burrito Przyprawa burrito charakterystyka Przyprawa Burrito to nadzwyczajna aromatyczna kombinacja przypraw i ziół z dodatkiem papryki wędzonej. Burrito jest wypełnione w głównej mierze...
Kurczak tradycyjny Kurczak tradycyjny charakterystyka aby mięso z kurczaka nie było suche i bez smaku, należy je odpowiednio zamarynować. Przyprawa do kurczaka firmy Marco Polo nadaje potrawom...
Przyprawa Etiopska Berbere Berbere charakterystyka Mieszanka przypraw Berbere (wymawiamy jako "ber-beray") jest to modna etiopska kompozycja o chropowatej i ziemistej teksturze. Mieszanka...
Koper Włoski Owoc Do czego służy owoc kopru włoskiego? Koper jest użytkowany doustnie w sytuacji nadmiernego płaczu u niemowląt (kolka), niestrawności (niestrawność), skurczów menstruacyjnych...
Kardamon Mielony Kardamon mielony charakterystyka Kardamon - "królowa przypraw" - pochodzi z Indii i jest przyprawą spokrewnioną z imbirem. Jedna z najistotniej uwielbianych przypraw na...
Pieprz Cytrynowy Pieprz cytrynowy charakterystyka Jest świetną przyprawą do wszelkiego rodzaju ryb. Używany jeszcze jako dodatek do mięs: pieczonych, smażonych, grillowanych, a także do sosów typu...
Jałowiec Mielony Jałowiec mielony charakterystyka Jagody jałowca mają nietypową rolę, przyczyniając się zarówno do nadawania oryginalnego charakteru potrawie poprzez swoje zdolności odświeżające,...
Goździk Ziarno Mielony Goździk ziarno mielony charakterystyka Goździki mają w głównej mierze lecznicze atrybuty olejek lotny z goździków uznawany jest jako środek antyseptyczny i przeciwbólowy,...
Przyprawa Włoska Przyprawa Włoska charakterystyka Przyprawa Włoska producenta Marco Polo to perfekcyjna mieszanka do pizzy, spaghetti i innych potraw kuchni włoskiej. Mieszanka ta odzwierciedla...
Pieprz Cytrynowy Pieprz cytrynowy charakterystyka Jest doskonałą przyprawą do wszystkiego rodzaju ryb. Użytkowany ponadto jako dodatek do mięs: pieczonych, smażonych, grillowanych, a także do sosów...
Kolendra Liście Kolendra liście atrybuty Liście kolendry to pachnące, bogate w przeciwutleniacze zioło, które ma dużo zastosowań kulinarnych i korzyści zdrowotnych. Pomaga ograniczyć poziom cukru...
Przyprawa Cayun Przyprawa cayun charakterystyka Mieszanka Cayun, pochodząca z obszaru centralnej Luizjany to genialna przyprawa do kurczaka, ziemniaków pieczonych, marynowania kurczaka albo...
Tandoori Masala Co to jest Tandoori Masala? Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek lub pastę stosowaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj...
Pieprz kolorowy Ziarno Pieprz kolorowy ziarno charakterystyka Pieprz kolorowy jest powszechnie wykorzystywaną uniwersalną przyprawą w kuchni, dodawać go można niemal do wszelkich potraw, np. Do...
Trawa Cytrynowa Trawa cytrynowa charakterystyka Trawa cytrynowa pochodzi z Azji południowo-wschodniej. Główna jej zaletą jest to, iż nadaje świeżego, cytrynowego posmaku, jednak bez kwaśności...
Sól Wędzarnicza Sól wędzarnicza jest znana z tego eksponuje charakterystyczny zapach wędzonki w potrawach mięsnych i rybach przygotowywanych do wędzenia. Sól wędzarnicza jest rekomendowana do...
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kompilacja jest nieprzeciętna do wszelkiego rodzaju mięs a także potraw ziemniaczanych....