Afrykańskie Curry Afrykańskie curry geneza Wpływy kuchni arabskiej i indyjskiej związane z emigracją ludności z tych regionów do Afryki. Sprawiły, że to curry stało się popularnym daniem w kuchni...
Przyprawa Harissa Co to jest Harissa? Przyprawa Harissa jest szczególnie popularna w kuchni tunezyjskiej. Ma przepiękny ciemnoczerwony kolor. Charakteryzuje się ostrym przyjemnie palącym smakiem....
Przyprawa Harissa Co to jest Harissa? Przyprawa Harissa jest szczególnie modna w kuchni tunezyjskiej. Ma efektowny ciemnoczerwony kolor. Cechuje się ostrym przyjemnie palącym smakiem. Starczy jej...
Kurczak tradycyjny Kurczak tradycyjny charakterystyka by mięso z kurczaka nie było suche i bez smaku, należy je trafnie zamarynować. Przyprawa do kurczaka producenta Marco Polo nadaje potrawom...
Przyprawa Arabska Przyprawa arabska charakterystyka Przyprawa Arabska firmy Marco Polo to wysublimowana kompilacja przypraw, ziół i suszonych warzyw według klasycznej receptury arabskiej....
Przyprawa do Gęsi Przyprawa do gęsi charakterystyka Przyprawa do gęsi producenta Marco Polo to znakomicie skomponowana mieszanka przypraw ziołowych i korzennych. Służy do nacierania mięsa przed...
Przyprawa Burrito Przyprawa burrito charakterystyka Przyprawa Burrito to idealna aromatyczna kompilacja przypraw i ziół z dodatkiem papryki wędzonej. Burrito jest wypełnione z zasady pikantnym...
Kurczak klasyczny Kurczak klasyczny charakterystyka by mięso z kurczaka nie było suche i bez smaku, należy je optymalnie zamarynować. Przyprawa do kurczaka producenta Marco Polo nadaje potrawom...
Przyprawa Etiopska Berbere Berbere charakterystyka Mieszanka przypraw Berbere (wymawiamy jako "ber-beray") jest to popularna etiopska kombinacja o chropowatej i ziemistej teksturze....
Afrykańskie Curry Afrykańskie curry geneza Wpływy kuchni arabskiej i indyjskiej związane z emigracją ludności z tych regionów do Afryki. Sprawiły, iż to curry stało się popularnym daniem w kuchni...
Koper Włoski Owoc Do czego służy owoc kopru włoskiego? Koper jest używany doustnie w sytuacji nadmiernego płaczu u niemowląt (kolka), niestrawności (niestrawność), skurczów menstruacyjnych (bolesne...
Kardamon Mielony Kardamon mielony charakterystyka Kardamon - "królowa przypraw" - pochodzi z Indii i jest przyprawą spokrewnioną z imbirem. Jedna z najszczególniej renomowanych przypraw na...
Pieprz Cytrynowy Pieprz cytrynowy charakterystyka Jest wspaniałą przyprawą do wszelkiego rodzaju ryb. Użytkowany w dodatku jako dodatek do mięs: pieczonych, smażonych, grillowanych i do sosów...
Jałowiec Mielony Jałowiec mielony charakterystyka Jagody jałowca posiadają nietypową rolę, przyczyniając się jednocześnie do nadawania unikalnego charakteru potrawie przez swoje zdolności...
Goździk Ziarno Mielony Goździk ziarno mielony charakterystyka Goździki mają na ogół lecznicze właściwości olejek lotny z goździków uznawany jest jako środek antyseptyczny i przeciwbólowy,...
Przyprawa Włoska Przyprawa Włoska charakterystyka Przyprawa Włoska firmy Marco Polo to genialna mieszanka do pizzy, spaghetti i innych potraw kuchni włoskiej. Mieszanka ta odzwierciedla charakter i...
Pieprz Cytrynowy Pieprz cytrynowy charakterystyka Jest świetną przyprawą do wszystkiego typu ryb. Stosowany jeszcze jako dodatek do mięs: pieczonych, smażonych, grillowanych i do sosów typu...
Kolendra Liście Kolendra liście właściwości Liście kolendry to pachnące, bogate w przeciwutleniacze zioło, które ma sporo zastosowań kulinarnych i korzyści zdrowotnych. Pomaga zmniejszyć poziom...
Przyprawa Cayun Przyprawa cayun charakterystyka Mieszanka Cayun, pochodząca z obszaru centralnej Luizjany to wspaniała przyprawa do kurczaka, ziemniaków pieczonych, marynowania kurczaka lub...
Tandoori Masala Co to jest Tandoori Masala? Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek lub pastę wykorzystywaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj...
Pieprz kolorowy Ziarno Pieprz barwny ziarno charakterystyka Pieprz barwny jest powszechnie użytkowaną uniwersalną przyprawą w kuchni, dodawać go można niemal do wszystkich potraw, np. Do zup,...
Trawa Cytrynowa Trawa cytrynowa charakterystyka Trawa cytrynowa pochodzi z Azji południowo-wschodniej. Główna jej zaletą jest to, że nadaje świeżego, cytrynowego posmaku, jednak bez kwaśności...
Sól Wędzarnicza Sól wędzarnicza jest znana z tego podkreśla standardowy zapach wędzonki w potrawach mięsnych i rybach przygotowywanych do wędzenia. Sól wędzarnicza jest polecana do wszelkich...
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kompozycja jest nieprzeciętna do wszelkiego typu mięs a także potraw ziemniaczanych....
