Dwuczęściowy komplet firmy GLOBAL, w którym znajduje się bestsellerowy, wszechstronny nóż szefa kuchni G-2 (gładkie ostrze, 20cm) oraz funkcjonalna ceramiczna ostrzałka wodna MinoSharp, zaprojektowana specjalnie z myślą o utrzymaniu noży Global w świetnym stanie. Tak użyteczny zestaw to bez wątpienia rozsądny pierwszy krok w tworzeniu kuchennej linii noży, a ponieważ jest zapakowany w estetyczne pudełko, rewelacyjnie posłuży jako upominek dla każdego miłośnika sztuki kulinarnej.
pakiet składa się z:
- Nóż szefa kuchni (G-2)
- Ostrzałka MinoSharp (G-91/SB)
dane techniczne Global G-2:
- Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18
- Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
- Twardość – 56-58 HRC
- Długość kompletna – 32,5 cm
- Długość ostrza – 20 cm
- Szerokość klingi – 4,1 cm
- Grubość klingi – 2 mm
- Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
- Waga – ok. 166 g
- Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, skrupulatnie osuszać.
informacje techniczne ostrzałka Minosharp:
- Białe koło - GRUBE ziarno
- Różowe koło - przeciętne ziarno
- Długość - 24 cm
- Długość rączki - 14 cm
- Wysokość - 5,8 cm
- Szerokość - 8 cm
