Nóż szefa kuchni z linii Tora o długości 20 cm. Jest niezastąpionym najszczególniej uniwersalnym nożem, wspaniale nadającym się do cięcia, siekania, krojenia w plasterki czy kostki. Dzięki...
Nóż uniwersalny z linii VG-10 o długości 24 cm. Cechy towaru: ostrze ze stali nierdzewnej wysokowęĺglowej twardość 59-60 Rockwell stal wzmacniana przez młotkowanie metal nietoksyczny wytrzymały na...
Nóż kuchenny DAMASCUS o długości 20 cm. Jest to nóż zwany kuchennym albo uniwersalnym. Nieprzeciętny do krojenia mięsa, wędlin, owoców i warzyw. Noże ze stali damasceńskiej są realizowane zgodnie z...
Tojiro Origami Nóż Szefa Kuchni Polerowany 180mm Ostrze - stal nierdzewna molibdenowo - wanadowaTwardość - 56-58 HRCDługość pełna - 333mmDługość ostrza - 180mmRękojeść - trójkatna, pusta w...
Tojiro Hand Made VG-10 Micarta Nóż Santoku 170mm Ostrze - rdzeń VG-10, 63 warstwyRękojeść - micarta, mosiądzTwardość - 60 HRC +/- 1Długość kompletna - 295mmDługość ostrza - 170mmSposób...
Tojiro Atelier EB Forged VG-10 Nóż Santoku - 17cmOstrze - VG-10 ręcznie kuta stal nierdzewna poprzez mistrza Tomo MatsumuraRękojeść - heban, pierścień róg bawoliTwardość - 61 HRC +/- 1Długość...
Nóż uniwersalny z linii VG-10 o długości 18 cm. Cechy produktu: ostrze ze stali rdzoodpornej wysokowęĺglowej twardość 59-60 Rockwell stal wzmacniana poprzez młotkowanie metal nietoksyczny...
Nóż Santoku z linii VG-10 HM o długości 13 cm. Nóż Santoku posiada ostrze cieńsze od konwencjonalnego noża szefa kuchni, które stopniowo zaokrągla się na końcu tworząc prostszą krawędź. Nóż Santoku...
Nóż Santoku z linii VG-10 HM o długości 20 cm. Ma ostrze cieńsze od klasycznego noża szefa kuchni, które stopniowo zaokrągla się na końcu stwarzając prostszą krawędź. Wspaniale się sprawdza przy...
Nóż Santoku z linii TITANIUM o długości 18 cm. Genialnie się sprawdza przy krojeniu mięsa i ryb w cienkie plasterki. Dzięki wgłębieniom na ostrzu w trakcie krojenia tworzą się nieznaczne kieszonki...
Nóż uniwersalny z linii TORA o długości 20 cm. Doskonale się sprawdza przy krojeniu mięsa, wędlin jak także owoców i warzyw. Ostrze wykonane jest ze stali nierdzewnej Daido 1K6 (0,6% węgla)...
Nóż Nakiri z linii VG-10 PRO o długości 17 cm. Asygnowany jest do cięcia i szatkowania warzyw i ziół. Prosta klinga nad wyraz ułatwia przenoszenie produktów. Nóż nie jest tasakiem i nie nadaje się...
Nóż japoński Santoku DAMASCUS o długości 18 cm. Ma cieńsze ostrze od noża szefa kuchni, które stopniowo zaokrągla się na końcu stwarzając prostszą krawędź. Nieprzeciętnie spełni oczekiwania do...
Tojiro Aogami Damascus Nóż Yanagi-Sashimi 270mm Ostrze - najwyższej jakości stal wysokowęglowa Aogami #2 - tzw. Blue Steel, to stal wysokowęglowa o wyjątkowo wysokiej czystości, dzięki dodatkowi...
Tojiro Origami Nóż Uniwersalny Polerowany 130mm Ostrze - stal nierdzewna molibdenowo - wanadowaTwardość - 56-58 HRCDługość pełna - 240mmDługość ostrza - 130mmRękojeść - trójkatna, pusta wewnątrzNóż...
Tojiro Atelier EB Forged VG-10 Nóż Nakiri - 16,5cmOstrze - rdzeń VG-10, ręcznie kuta stal nierdzewna przez mistrza Tomo MatsumuraRękojeść - heban, pierścień róg bawoliTwardość - 61 HRC +/-...
Tojiro Aogami Damascus Nóż Yanagi-Sashimi 240mm Ostrze - najwyższej jakości stal wysokowęglowa Aogami #2 - tzw. Blue Steel, to stal wysokowęglowa o niezwykle wysokiej czystości, dzięki dodatkowi...
Tojiro Shirogami PRO Nóż Eell Tokyo Style 210mm Ostrze - stal 3 warstwowa rdzewna wysokowęglowa o wyjątkowo wysokiej czystości, rdzeń - Shirogami #2, okuty w dodatku miękkim żelazem, dzięki czemu...
Nóż Nakiri z linii VG-10 HM o długości 17 cm. Asygnowany jest do cięcia i szatkowania warzyw oraz ziół. Prosta klinga niezwykle usprawnia przenoszenie produktów. Nóż nie jest tasakiem i nie pasuje...
Nóż japoński Nakiri DAMASCUS o długości 8 cm. Dedykowany jest do cięcia i szatkowania warzyw, a także ziół. Należy pamiętać, że nóż Nakiri to nie tasak dlatego nie pasuje do rozłupywania obfitych...
Tojiro Atelier WM Forged VG-10 Nóż szefa - 21cmOstrze - rdzeń VG-10 ręcznie kuta stal nierdzewna przez mistrza Tomo MatsumuraRękojeść - hebanTwardość - 61 HRC +/- 1Długość pełna - 354mmDługość...
Nóż Santoku z linii Tora o długości 16,5 cm. Nóż Santoku posiada ostrze cieńsze od klasycznego noża szefa kuchni, które stopniowo zaokrągla się na końcu wytwarzając prostszą krawędź. Nóż...
TOJIRO dwustronna ostrzałka kamienna z podstawką kamienna ostrzałka dwustronna, do ostrzenia ostrzaziarnistość 220/1000ziarnistość 220 - do tępych i wyjątkowo tępych noży, także z uszkodzoną...
Nóż Nakiri z linii Tora o długości 16,5 cm. Przeznaczony jest do cięcia i szatkowania warzyw i ziół. Prosta klinga bardzo ułatwia przenoszenie produktów. Nóż nie jest tasakiem i nie nadaje się do...